Mallorcas kulinarische Vielfalt reicht von der typischen Vorspeise, „Pa amb oli“ – geröstetes Brot mit Olivenöl über die traditionelle „Sobrasada de Mallorca“, eine luftgetrocknete Streichwurst mit eigener geschützter Ursprungsbezeichnung, bis hin zu den Klassikern: die Paella, zahlreiche Tapas-Variationen, Fisch und Meeresfrüchte – zum Beispiel gegrillt. Für Naschkatzen sind das Hefegebäck „Ensaimada“ oder der mallorquinische Mandelkuchen der Himmel auf Erden … trotzdem – wie wäre es auch mal wieder mit einem anständigen Steak, gar ein original Black Angus Rindsteak?

– Keine Sorge, es wird nicht notwendig sein, dass Sie die Taschen packen und Ihr Flugticket Richtung Südamerika umbuchen. Stattdessen benötigen Sie nur ein Rad oder ein Auto und ausreichend Zeit für einen Tagesausflug nach Establiments auf die Finca Son Mayol. Dort können Sie sich selbst überzeugen von der beispielhaften Rinderzucht, deren Produkt eine erstklassige Fleischqualität des berühmten Black Angus Rinds ist.

Auf über 150 Hektar Weideland grast eine friedliche Herde von etwa 220 Black Angus Rindern, die Besitzer der Finca verzichten gänzlich auf eine Haltung im engen Stall. Ergänzt wird dieser vorbildliche Grundsatz durch eine Ernährung durch Stroh und Getreide aus 100 Prozent natürlichem und lokalem Anbau. Während der Aufzucht bleiben die Kälber außerdem bis zum Absetzen der Muttermilch bei ihren Müttern. Natürlicher geht es nicht.

Überzeugen Sie sich selbst und statten Sie der Finca Son Mayol einen Besuch ab – im Hofverkauf können Sie die Delikatesse direkt erwerben – ob das klassische Rinderfilet oder das Entrecôte, Schmorfleisch, Hackfleisch oder die Burger-Variante – die Produktpalette der Finca Son Mayol ist reich an Variation und von erstklassiger Qualität. Das wissen mittlerweile viele Händler und Gastronomiebetriebe der Insel – so wird auch ein Lieferservice angeboten, der nicht nur alle Häfen Mallorcas beliefert, sondern auch unter Angabe einer Postadresse, die Ware frisch nach Hause liefert. Für die Frischegarantie sorgt die Vakuumverpackung, die jedes einzelne Produkt umgibt.

Ab einem Bestellwert von 75 Euro sind die Versandkosten frei, liegt der Einkaufspreis darunter, wird die Rechnung durch zusätzliche 9,90 Euro ergänzt.

Worauf Warten Sie also noch? Auf nach Son Mayol! – und Pardon nach Südamerika: Don’t cry for us, Argentina!