El municipio de Santanyi, situado en el sureste de Mallorca, es uno de los 53 municipios independientes de Mallorca con sus casi 12.000 habitantes. Además del español, también se habla el catalán. Con una distancia de casi 60 kilómetros hasta la capital, Palma, este municipio está situado en el punto más sudoriental de Mallorca y es fácilmente accesible a través de la bien desarrollada red de carreteras. La ciudad, que está dominada por el turismo y también depende de él, tiene una gigantesca línea costera de 35 kilómetros de largo. Santanyi también es conocido por su cultivo de aceite y almendros.
La historia de esta ciudad se remonta a 1236. Aquí el nombre del lugar se mencionó por primera vez en una forma modificada (Sancti Aini). Poco después, el actual Santanyí recibió los derechos de ciudad del rey Jaume II en 1300. De dónde se puede derivar el nombre de la ciudad actual de Santanyí no es cien por ciento seguro. Hay muchas teorías diferentes sobre esto. La teoría más común es que el nombre proviene del latín (Sanctus Agnus) debido al asentamiento romano y puede traducirse como "oveja sagrada". Esta oveja también se puede encontrar en el escudo de armas de Santanyi como cordero de sacrificio. Como en muchos otros lugares de Mallorca, la cultura Talaiot está muy extendida y sugiere que los moros también se asentaron además de los romanos. Tras el establecimiento oficial del lugar y la concesión de la carta de la ciudad, el número de habitantes aumentó una y otra vez. Este aumento solo duró hasta mediados del siglo XIX. El motivo del descenso poblacional fue un cambio en la situación demográfica, lo que provocó que un gran número de personas abandonaran el lugar en 1860 para establecerse en el interior de la isla o incluso en otras islas.
Los primeros flujos de turistas llegaron a Santanyi a partir de 1960, cuando los primeros turistas visitaron Mallorca y, por tanto, Santanyi. La corriente emergente de turistas aseguró que el hasta entonces empobrecido Santanyí pudiera recuperarse de la población en declive y las pérdidas asociadas. La entrada en la industria turística generó muchos nuevos puestos de trabajo en Santanyí, con los que aún se gana la vida un gran número de vecinos de Santanyí.
La iglesia de Sant Andreu está ubicada en la Plaça Major y data del siglo XVIII. La iglesia es famosa por el órgano, que data del período barroco. Antes de que este órgano encontrara su lugar en Sant Andreu, estaba en un monasterio de la capital, Palma. Este órgano fue construido por el organero Jordi Bosch, ya conocido en los círculos reales. Debido a esto, aquí se han celebrado muchos conciertos de famosos artistas de órgano.
Para convencerte de la diversidad culinaria de esta isla, no solo tienes que ir a los restaurantes. La visita al mercado de Santanyí también es un punto culminante culinario para todos los vacacionistas. Dos veces por semana, los miércoles y sábados (excepto los días festivos) el mercado tiene lugar todo el día. También es fácil de encontrar ya que el mercado está ubicado en el centro del pueblo. Hay todo lo que tu corazón desea en el mercado. Además de varios platos mediterráneos, se ofrecen recuerdos alcohólicos como vinos y licores. Además, la moda y los accesorios de Santanyi pueden conquistar a los vacacionistas. Incluso los veraneantes interesados en productos artesanales no se pierden aquí.
Para repasar el viaje culinario y relajarse, recomendamos visitar el paisaje de cuento de hadas de la bahía de Cala Santanyi como parte de una pequeña caminata. Este lugar no está tan invadido por las multitudes de turistas y protegido del viento y las olas. Esta bahía es considerada una de las más hermosas debido a la playa y el agua turquesa.
Además de este punto culminante natural, Santanyi tiene otro punto culminante que ofrecer. Esta es la puerta de piedra de Es Pontas. La puerta se eleva desde el mar cerca de Cala Santanyi. Esta vista también se ve mejor en una caminata corta. Esta puerta es un puente que se creó de forma natural sin influencias externas. El puente se encuentra directamente entre Cala Santanyi y Cala Llombards. Además de la vista del impresionante puente de piedra, los visitantes pueden disfrutar de una idílica y muy hermosa vista al mar.
La bahía de Cala de s'Almonia es un consejo privilegiado, y solo se puede llegar a la bahía a pie. La Cala de s'Almonia se considera una bahía pequeña y muy romántica. No está señalizado y, por lo tanto, es una información privilegiada, ya que no está demasiado abarrotado por el flujo de turistas.
El buceo debería ser considerado un deporte nacional en Mallorca. También hay una amplia gama de cursos de buceo en Santanyi. El Centro de Buceo Cala Santanyi tiene su centro de buceo junto al mar, cerca del Hotel Pinos Playa. Debido a la proximidad directa al mar, los huéspedes de la escuela de buceo pueden comenzar de inmediato sin tener que recorrer más distancias a pie o en automóvil después de registrarse. La escuela de buceo ofrece una amplia variedad de cursos, incluido un curso de buceo PADI. Este curso es un entrenamiento de buceo reconocido.
Además del buceo, Santanyi tiene, por supuesto, más deportes que ofrecer. La empresa Fabian-Sport ofrece a sus huéspedes una variedad de deportes, que van desde el windsurf a la vela, el remo y las excursiones en bicicleta. Hay diferentes cursos para cada deporte. Tanto los principiantes como los experimentados pueden participar en los cursos. Sin embargo, la empresa de alquiler de bicicletas de la empresa alquila no solo bicicletas utilitarias ordinarias, sino también varios tipos de bicicletas. La selección incluye bicicletas MTB, bicicletas holandesas y bicicletas de trekking.
Dependiendo de la hora en que los veraneantes estén en Santanyí, el club deportivo ofrece ofertas especiales variadas y en constante cambio.
Santanyi y sus restaurantes convencen no sólo por su excelente sabor, sino también por la frescura y variedad de los platos. Además, aquí se presta mucha atención al aspecto exterior.
El Anoa Santanyi, por ejemplo, es uno de esos restaurantes que ya lucen muy bien por fuera. Con la enorme palmera frente al restaurante, el restaurante podría haber surgido de un set de filmación. Los platos son muy mediterráneos y también se presentan de manera muy artística y creativa. Además de tapas y platos de pescado, el Anoa Santanyi también ofrece varios platos de carne. Varios postre como crema de almendras en una cacerola o filetes de naranja en escabeche.
El restaurante Es Cantonet está decorado en estilo rústico español. Dado que el enfoque aquí está en el disfrute de la comida y las bebidas, así como en el bienestar del cliente, el restaurante prescinde de muebles pomposos y lo mantiene bastante simple. Sin embargo, esto no debe interpretarse negativamente. Con la estufa de azulejos y los muebles de madera oscura, los clientes se sienten muy cómodos aquí y siempre disfrutan de regresar a Es Cantonet. La variedad de platos de este restaurante es enorme. A pesar del pequeño pero excelente menú, es deficir de elegir. Desde tapas tradicionales españolas caseras hasta ravioles caseros y carré de cordero, los invitados no dejan nada que desear. La elección de los postres también cumple con los requisitos con su mousse de chocolate o fresas con panna cotta.
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