La capital de la isla, Palma, recibe año tras año a numerosos huéspedes internacionales que no solo quieren disfrutar de la ubicación de la ciudad cerca de la playa. El hermoso casco antiguo de la metrópolis mediterránea también es muy popular, la gente recorre las calles históricas y admira la mezcla arquitectónica de elementos españoles y árabes que caracterizan a Palma. Muchos veraneantes conocen las numerosas iglesias góticas del centro de la ciudad, sobre todo la imponente catedral de La Seu y, por supuesto, el palacio del Rey de España.
El mercado más grande de Palma es el Mercat Olivar. La cubierta está ubicada en el centro norte entre el Museu Fundación Juan March y el término de Estació Intermodal. Además de una amplia gama de frutas y verduras, en sus puestos se pueden encontrar todo tipo de delicias. Un enorme salón de delicatessen espera a los visitantes, en el que se venden delicias de todo el mundo. Desde hace algunos años, la gama de productos no se limita a los productos de la región, el departamento de frutas y verduras en particular ofrece una amplia selección durante todo el año.
La especialidad del mercado, sin embargo, es su amplia gama de pescados y mariscos. Más de cuarenta puestos del mercado se especializan en productos marítimos, en ningún otro lugar de la isla se puede encontrar una gama tan amplia. No obstante, se aconseja un poco de precaución a la hora de comprar, no todos los animales expuestos proceden de aguas baleares. Sin embargo, los productos regionales están claramente marcados como tales.
Santa Catalina fue una vez un simple distrito de pescadores hasta que pasó por un cambio completo hace unos diez años. Los arquitectos jóvenes reconocieron el valor del distrito y renovaron las casas. Hoy Santa Catalina y su mercado cubierto que está de moda y atrae a gente de toda la isla.
El mercado se encuentra entre Placa Progreso y Viá Argentina y es considerado el más hermoso de los tres mercados de la capital. Si bien la oferta solía ser simple y limitada a productos regionales, hoy en día las delicias internacionales se agolpan entre las exhibiciones de frutas y verduras. Los distribuidores se han especializado en los clientes con sus altas demandas, por lo que Santa Catalina ahora está bien clasificada. En la oferta de los puestos del mercado encontrará todo lo que ha encontrado un lugar en la cocina de lujo. Por supuesto, no debe faltar una amplia gama de vinos. Desde hace algún tiempo, las bodegas han estado atrayendo a sus clientes con vino directamente de la barrica, el español lo llama granel. Los bebedores de vino pueden esperar el redescubrimiento de esta hermosa tradición, ya que está asociada con precios bajos.
Consejo del editor: con todo el ajetreo en el mercado, no se pierda la visita al bar más antiguo de la sala. En el bar La Mujer, deliciosas y auténticas tapas mallorquinas están en la carta.
El tercer mercado de la capital se distingue claramente de los otros dos. No es ni particularmente elegante ni moderno, pero es aún más interesante para los cazadores de gangas. Porque el mercado de Pere Garau es conocido por sus precios especialmente bajos. La cubierta está ubicada directamente en la Plaça Pere Garau, al noreste del casco antiguo. Aquí los agricultores de la región presentan sus cosechas recién cosechadas todos los martes, jueves y sábados. En el medio hay numerosos puestos que ofrecen ropa, artículos para el hogar y muchos otros productos. No hay una estructura ordenada en el Pere Garau. Más bien, consiste en un encantador ambiente multicultural y una selección casi infinita de productos diferentes.
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