Der kleine Ort Santa Eugenia befindet sich im Herzen Mallorcas. Gerade einmal etwa 1.650 Einwohner zählt die gleichnamige Gemeinde – entsprechend ruhig und gelassen geht es im Ort selbst zu. Doch genau diese Ruhe macht den Reiz der Gegend so aus: Fernab vom Massentourismus, überfüllten Straßen und Stränden, ein Urlauber jagt den Nächsten – in Santa Eugenia kommen Urlauber an. Hier gelingt es voll und ganz abzuschalten, Entspannungsurlaub zu machen, Ruhe zu genießen. Wer sich dann doch mehr Trubel und Lebendigkeit wünscht, der hat es nicht weit in die größeren Inselstädte. Palma ist nicht einmal eine halbe Stunde mit dem Auto entfernt, etwas näher liegt Santa Maria del Camí mit weniger als zehn Minuten.
Doch auch in Santa Eugenia kann man sich sehr gut beschäftigen. Dafür sorgt zum Beispiel das Sa Torre de Santa Eugenia – ein alter Gutshof, der im Jahr 1991 im Rahmen einer Umbaumaßnahme zu einem kleinen Landhotel umgestaltet wurde. Das Hotel ist eines der ersten Agrotourismus-Hotels der Insel. Hier soll der Gast die Ursprünge der Insel kennenlernen – die reiche landschaftliche Vielfalt kennenlernen, sich mit Sitten und Bräuchen vertraut machen, das ursprüngliche Mallorca erleben.
Passend zur charakteristischen Ruhe, die der Ort Santa Eugenia ausstrahlt, verschreibt sich auch das Landhotel dem Ziel, dem Urlauber zu zeigen, dass Mallorca auch die „Insel der Ruhe“ genannt wird.
Ruhe und Entspannung hat auch immer etwas mit Genuss und guten Speisen zu tun. Das gleichnamige hoteleigene Restaurant Sa Torre de Santa Eugenia wird dieser Aufgabe voll und ganz gerecht. Das Ambiente ist schon einmal toll: Gäste des Sa Torre de Santa Eugenia werden in einem beeindruckenden ehemaligen Weinkeller platziert, der sich über eine Fläche von 240m2 erstreckt. Heute sind „nur“ noch zehn der großen Weinfässer dort vorhanden. Die Atmosphäre ist urig, gemütlich und absolut authentisch zwischen den wuchtigen Steinpfeilern und dem Kerzenschimmer. Die Tische sind elegant gedeckt, im Hintergrund spielt ruhige Musik.
Pedro Lopez-Pinto Ivars ist verantwortlich für das Restaurant und den Weinkellerbetrieb, er arbeitet selbst auch auf den hoteleigenen Weinplantagen und sorgt dafür, dass die Qualität der guten Tropfen, die später auch im Restaurant ausgeschenkt werden, seinen hohen Ansprüchen auch gerecht wird. Sein Bruder, Victoriano Lopez-Pinto und dessen Freundin Carme Jubany Soldevila übernehmen das Küchenkommando und kreieren exzellente, wie es heißt, bodenständige, Küche. Dabei verwenden sie ausschließlich unverarbeitete Produkte und hauchen mit viel Kreativität und Pfiff den Speisen Leben ein.
Auf der Reise-Webseite TripAdvisor® äußern sich ehemalige Gäste mehrheitlich zufrieden mit dem, was ihnen im Sa Torre de Santa Eugenia dargeboten wird. Auf Platz 2 von insgesamt fünf bewerteten Restaurants landet der urige Weinkeller und erhält zusätzlich das Zertifikat für Exzellenz.
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